17. Prepare secretamente a sopa de ossos em casa no futuro

No segundo dia, antes de Tang Yue se levantar, um criado já havia trazido os materiais para construir um fogão. Nesta época o fogão era muito simples. Foi construído um fogão retangular com terra, e a abertura do fogão era quadrada, o que era conveniente para colocar lenha. A extremidade do fogão ligeiramente virada para cima para formar uma saída de fumos. Havia três buracos na superfície do fogão, onde podiam ser colocadas três panelas.

Tang Yue pensou a respeito e pediu que colocassem um bambu oco na ponta do fogão para deixar a fumaça sair do ambiente e não escurecer a casa.

Todos acharam o design bom, então os demais seguiram o exemplo, inclusive a cozinha principal, só que substituíram o bambu pelo cobre.

Com um fogão, Tang Yue ganhou vida, mas depois de muito pesquisar não sabia o que cozinhar. Nesta época não existia frigideira e era impossível cozinhar por enquanto. A sopa estava boa e até algumas sobremesas podiam ser cozidas no vapor. Infelizmente, não havia farinha no sul e muitos doces não podiam ser feitos.

Tang Yue pensou na receita uma vez antes de finalmente decidir preparar uma sopa e adicionar dois goles de pastelaria. No primeiro dia, ele os experimentaria.

Dessa forma, as quatro empregadas de seu quintal teriam trabalho a fazer, em vez de ficarem pensando em ficar na cama dele o dia todo.

No jantar daquele dia, todos tinham uma tigela de sopa de osso branco cozida na frente deles, juntamente com dois pratos de doces que todos nunca tinham visto antes.

“O que é isso?” A velha senhora perguntou enquanto pegava um pedaço de bolo branco e dava uma mordida. Seus olhos brilharam imediatamente. “Que cozinheiro fez isso? Ele merece ser premiado!”

Era doce e cheirava bem, o que fez as mulheres adorarem.

Tang Yue levantou-se e fez uma reverência. “Obrigado pela sua recompensa!”

“Oh meu Deus, isso é feito pelo meu querido neto?” Nesse momento ninguém prestou atenção ao fato de um senhor ter acabado de cozinhar.

“Os pastéis foram feitos pelas empregadas, mas eu dei a receita para elas. Não esperava que fossem tão talentosos tão jovens.”

“Haha… Ouça você mesmo. Você também é muito jovem, tem mais ou menos a mesma idade”, o Marquês riu alegremente. Ele lamentou não ter aceitado o filho de volta há alguns anos. Ele era tão filial.

A marquesa sorriu amargamente, mas é inegável que os pastéis estavam realmente deliciosos, mesmo os vendidos lá fora não se comparam. Eles não esperavam que ele tivesse essa habilidade.

“Vovó, esta sopa também é deliciosa. Tem um gosto muito melhor do que a sopa de legumes habitual”, Tang Yun, a mais nova, lambeu os lábios e chorou de excitação.

“Realmente?” a velha senhora tomou um gole e concordou, era rico em sabor e a sopa com leite parecia muito apetitosa. Ela perguntou a Tang Yue: “Querido, foi isso que você inventou? Com ​​quais ingredientes você cozinhou?”.

Tang Yue assentiu. “ É cozido com ossos de porco a maior parte do dia. Eu sei que os ossos são jogados fora. Mas na verdade, essa sopa de ossos é uma coisa boa. Beber mais faz bem à saúde.”

Ao ouvir que a sopa era feita de ossos, a marquesa afastou-se com relutância. “Sim, mesmo os pobres nem comem os ossos. Como você pode usá-los para fazer sopa?”

Tang Yue ergueu o queixo e disse com orgulho: “Isso é porque ninguém sabe que é delicioso! Se eu não disser, você sabe que é feito de ossos?” Do ponto de vista médico, diz-se que beber mais sopa de ossos pode melhorar os ossos.

Ele perguntou à velha senhora: “Vovó, você sente dores nas costas depois de ficar em pé ou sentada por muito tempo? Você tem cãibras quando seus pés ficam frios à noite?”

A velha senhora ficou chocada. “Como você sabe? …Mas quando você envelhece, essas doenças são inevitáveis. “

“É inevitável, mas pode ser melhorado. Você pode deixar a empregada ferver uma tigela de sopa de ossos todos os dias e beber um pouco para ver o efeito.”

Ao dizer isso com confiança, a velha senhora ficou interessada no que ele disse. De qualquer forma, não tem um gosto ruim, é melhor tentar.

Depois que a velha senhora decidiu, a marquesa naturalmente não teve nada a dizer. Depois de uma tigela de sopa, o Marquês deixou outra pessoa pegar outra tigela para ele e decidiu preparar secretamente a sopa de ossos em casa no futuro.

Depois do jantar, Tang Yue deu um passeio no quintal. Quando você está satisfeito, você tem outros desejos.

Tang Yue não poderia ficar na mansão pelo resto da vida e ser uma criança esperando para morrer. Sua carreira deve ser feita aos poucos.

A medicina nesta época está atrasada. Embora a medicina tradicional chinesa seja ampla e profunda, ela foi acumulada lentamente ao longo de milhares de anos.

Tang Yue não sabia muito sobre a medicina tradicional chinesa. Quando estava na universidade, tinha feito um curso de medicina tradicional chinesa, reconhecia algumas ervas básicas e conhecia algumas receitas, só isso.

Era uma questão de saber se ele deveria aprender medicina chinesa ou encontrar uma maneira de trazer a cirurgia para esta época.

Ele tem uma base sólida no aprendizado da medicina tradicional chinesa. Ele deveria aprender muito rapidamente, mas Tang Yue não está acostumado com a falta de bisturi em sua mão.

Tang Yue inconscientemente pegou um galho e girou-o na ponta dos dedos. Sua mente estava cheia de medicina tradicional chinesa e ocidental. Quando se recuperou, percebeu que seus dedos estavam muito menos flexíveis do que antes.

Estas mãos não foram treinadas neste campo. Os nós dos dedos estão rígidos. Leva algum tempo para se acostumar a segurar o bisturi.

Depois de pensar sobre isso, Tang Yue ainda decidiu fazer o que conhecia em sua vida anterior. Ele escolheu a cirurgia porque gostou. Não é razoável alterá-lo em um tempo e espaço diferentes. Ele não desistiria de seu hobby.

Tang Yue foi até a pequena cozinha para encontrar carvão queimado. Encontrou uma toalha branca no guarda-roupa e estendeu-a sobre a mesa. Ele desenhou vários instrumentos cirúrgicos comuns e se preparou para permitir que as pessoas vissem se conseguiriam fabricá-los amanhã.

É impossível ter aço inoxidável nesta época, mas felizmente existe ferro. Embora o ferro enferruje facilmente, desde que bem conservado, as ferramentas podem ser usadas por muito tempo.

Naquela noite, Tang Yue dormiu muito agitado. Em seu sonho, cenas de dois mundos aconteciam repetidas vezes. Por um momento, sonhou que ainda estava operando pacientes no hospital. Então, sonhou que cortava a pele de uma pessoa com um bisturi enferrujado. Quando sua perspectiva mudou, ele também viu o rosto do homem. Foi o adolescente que ele conheceu no templo quebrado.

Quando acordou de manhã, Tang Yue não sabia onde estava. Ele habitualmente tocava o travesseiro com a mão, querendo pegar o telefone. Naturalmente, ele não sentiu nada. Além disso, o toque de suas mãos não era a colcha de seda que ele usava para dormir, mas a áspera esteira de bambu.

Ele sentou-se e tocou seu cabelo, antes de estar completamente acordado.

O café da manhã é bolo de arroz com leite de soja. Tang Yue pensou em palitos de massa frita quando viu leite de soja e decidiu tentar prepará-los amanhã de manhã. A comida nesta época era simplesmente simples demais. Se as condições permitirem, Tang Yue ainda deseja satisfazer seu estômago tanto quanto possível.